Egy finom alacsony szénhidráttartalmú reggeli recept
Kezdd a napodat egy Keto Veggie Omelettel: Finom, alacsony szénhidráttartalmú reggeli recept: Egy finom, alacsony szénhidráttartalmú reggeli recept
Ketogén vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendet követsz, és egy egészséges és laktató reggeli lehetőséget keresel? Ne keressen tovább! A keto-veggie omlett avokádóval és szalonnával fantasztikus módja annak, hogy egy finom és tápláló étellel indítsd a napodat, amely tele van egészséges zsírokkal, fehérjével és zöldségekkel. Ebben a blogbejegyzésben megosztunk egy kidolgozott receptet egy ínycsiklandó keto omletthez, amelytől egész reggel jóllakottnak és energikusnak fogod érezni magad.
A keto diéta, a ketogén diéta rövidítése, egy magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely népszerűségre tett szert a lehetséges egészségügyi előnyei miatt, beleértve a fogyást, a jobb vércukorszint-szabályozást és a nagyobb mentális tisztaságot. A ketodiéta egyik legfontosabb alapelve a szénhidrátok minimalizálása és egészséges zsírokkal való helyettesítése, ami arra ösztönzi a szervezetet, hogy ketózis állapotába kerüljön, ahol glükóz helyett zsírt éget el üzemanyagként.
A reggeli fontos étkezés, amely meghatározza a napod alaphangját, és a keto-barát reggeli segíthet abban, hogy a szénhidrátszegény életmóddal összhangban maradj. Ez a keto-vega rántotta recept nemcsak finom, de tele van tápanyagdús összetevőkkel is, amelyek elégedetté és energikussá tesznek a következő étkezésig.
Ennek a keto-vegetáriánus omlettnek az elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükséged:
Az omletthez:
3 nagy tojás
1/4 csésze reszelt cheddar sajt
2 evőkanál kockára vágott paprika (bármilyen színű)
2 evőkanál felkockázott lilahagyma
2 evőkanál kockára vágott paradicsom
1 evőkanál apróra vágott friss petrezselymet
1 evőkanál vaj
Só és bors ízlés szerint
Az avokádós feltéthez:
1 kis avokádó
1 evőkanál citromlé
Só és bors ízlés szerint
A szalonnához:
4 szelet szalonna
Most pedig merüljünk bele lépésről-lépésre ennek a finom keto vega avokádós és baconos vega omlettnek az elkészítésébe:
1. lépés: Készítse elő az omlett hozzávalóit.
Egy közepes méretű tálban verje fel a tojásokat, amíg jól felverik. Keverje bele a reszelt cheddar sajtot, a kockára vágott paprikát, a lilahagymát, a paradicsomot, a petrezselymet, a sót és a borsot. Ezek a színes zöldségek nemcsak ízt és textúrát adnak az omlettnek, hanem tele vannak alapvető vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal is.
2. lépés: Főzzük meg az omlettet
Melegítsünk fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, és adjuk hozzá a vajat. Miután megolvadt, öntse a tojásos keveréket a serpenyőbe, és egyenletesen oszlassa el. Hagyja sülni 3-4 percig, vagy amíg a szélei megdermednek, a közepe pedig kissé megremeg. Óvatosan fordítsa meg az omlettet egy spatulával, és süsse további 2 percig, vagy amíg teljesen meg nem puhul.
3. lépés: Készítsük el az avokádós feltétet.
Amíg az omlett sül, elkészítheti az avokádós feltétet. Egy kis tálban pépesítse az avokádót a citromlével, sóval és borssal. Az avokádó egészséges zsírok, rostok és kálium gazdag forrása, így kiváló kiegészítője a keto étkezésnek.
4. lépés: Főzzük meg a szalonnát
Egyetlen keto reggeli sem teljes egy kis ropogós szalonna nélkül! Egy külön serpenyőben, közepes lángon süsd ropogósra a szalonnát. Ha kész, tegye át a szalonnát egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy a felesleges zsiradékot lecsöpögtesse.
5. lépés: Összeállítás és tálalás
Csúsztassa a főtt omlettet egy tálalótányérra. Kenje az avokádós feltétet az omlett egyik felére, és hajtsa rá, hogy félhold alakú legyen. Tálalja a keto vega omlettet avokádóval és baconnel az oldalán, és élvezze!
Ez a reggeli étkezés alacsony szénhidráttartalmú, és a tojások, a sajt, az avokádó és a szalonna révén magas egészséges zsírtartalmú, így tökéletes választás a keto- vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendet követők számára. Emellett tele van zöldségekkel a hozzáadott rostok, vitaminok és ásványi anyagok miatt. Jó étvágyat!
kiegészíthetem némi porral
Természetesen! Ha szeretnél egy kis plusz tápanyagot adni a ketogén vega omlettedhez, akkor fontolóra veheted néhány por alakú étrend-kiegészítő hozzáadását, amelyek kompatibilisek a ketogén étrenddel. Íme néhány lehetőség:
Kollagénpor: A kollagén egy olyan fehérjetípus, amely elengedhetetlen az egészséges bőr, körmök és ízületek számára. Emellett nagyszerű forrása az aminosavaknak, amelyek a fehérjék építőkövei. Ha kollagénport adsz az omlettedhez, növelheted a fehérjetartalmát, ami segíthet abban, hogy hosszabb ideig érezd magad jóllakottnak, és támogathatja az izmok egészségét. Egyszerűen keverjen egy kiskanál kollagénport a felvert tojásokba, mielőtt megfőzné az omlettet.
MCT-olajpor: A közepes láncú trigliceridek (MCT) az egészséges zsírok egy olyan típusa, amely könnyen átalakul ketonokká, amelyeket alternatív üzemanyagforrásként használnak a ketogén diétában. Az MCT-olajpor hozzáadása az omletthez gyors energiaforrást biztosíthat, és támogathatja a ketózist. Egy evőkanál MCT-olajport keverhet a felvert tojásokba, vagy tálalás előtt a főtt omlett tetejére szórhatja.
Zöldségpor: Ha szeretné az omlett tápanyagtartalmát néhány további vitaminnal és ásványi anyaggal növelni, fontolóra veheti zöldségek porának hozzáadását. A zöldporok általában porított zöldségek, gyümölcsök és szuperélelmiszerek keverékét tartalmazzák, amelyek antioxidánsok, rostok és más hasznos tápanyagok koncentrált forrását biztosíthatják. Egy teáskanálnyi zöldport keverhet a felvert tojásokba, vagy a főtt omlett tetejére szórhatja, hogy extra tápanyagot kapjon.
Amikor por alakú kiegészítőket építesz be a ketogén vega omlettedbe, fontos, hogy olyan kiváló minőségű termékeket válassz, amelyek kompatibilisek a ketogén étrenddel, és nem tartalmaznak hozzáadott cukrot vagy töltőanyagokat, amelyek akadályozhatják az alacsony szénhidráttartalmú céljaidat. Az is jó ötlet, hogy konzultáljon az egészségügyi szolgáltatójával vagy egy regisztrált dietetikussal, mielőtt bármilyen új kiegészítőt hozzáadna az étrendjéhez, különösen, ha bármilyen alapbetegsége van, vagy gyógyszereket szed.
Megnézhet néhány kész keto-kiegészítőt, mint például a New keto light plus vagy a keto black. Mindkettőnek pozitív felhasználói véleménye van sok embertől, különösen az európai országokban. Olvassa el az új keto light véleményeket itt.
Összefoglalva, a ketogén vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendet követők számára a ketogén vega omlett avokádóval és szalonnával finom és tápláló reggeli lehet. Néhány porított étrend-kiegészítő, például kollagénpor, MCT-olajpor vagy zöldségekből készült por hozzáadásával tovább fokozhatja az omlett tápanyagtartalmát, és támogathatja általános egészségét és jólétét. Kísérletezzen különböző kombinációkkal, hogy megtalálja az ízeket és textúrákat, amelyeket a legjobban élvez, és kezdje a napját egy kielégítő és tápláló étellel, amely feltölti az előttünk álló napra!
Hivatkozás:
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/keto-breakfast-recipes
Comments
Post a Comment